Ob als Praline, Trinkschokolade oder Schoko-Weihnachtsmann – Schokolade macht glücklich und ist gerade in der Weihnachtszeit nicht aus unserem Leben wegzudenken. Grundstoff von Schokolade ist Kakao, auch süßes Gold genannt. Die Kakaopflanze ist ein kleiner Baum von vier bis acht Metern Höhe. Er wächst in tropischen Ländern rund um den Äquator. Angebaut wird der Kakao […]

Wenn das mal kein Grund zum Feiern ist: Die Organisation TransFair e.V. hat uns und die Kollegen von ALDI Nord mit dem Fairtrade-Award ausgezeichnet! Weil wir uns schon seit Jahren für einen fairen Handel stark machen und diese Idee Millionen von Kunden näherbringen. Dafür gab es den ersten Platz in der Kategorie „Handel“. Gestern Abend überreichte […]

Bettina von Reden ist bei Fairtrade Deutschland für die Unterstützung zertifizierter Produzentengruppen mit zusätzlichen Projekten und Programmen verantwortlich – auch für das von uns finanziell unterstützte Fairtrade-Projekt mit Kaffeekleinbauernorganisationen in Honduras. Im Oktober war sie gemeinsam mit einer weiteren Kollegin vor Ort und berichtet hier von ihren Erfahrungen: Anpassung an den Klimawandel, starke Frauen und […]

Vor gut einem halben Jahr haben wir auf dem Blog unsere Projektkooperation mit Fairtrade in Honduras vorgestellt. Mittlerweile ist viel passiert. Ein Ziel der Kooperation ist die verstärkte Teilhabe von Frauen und Jugendlichen. Die Frauen-Aktionsgruppe „Mujeres en Acción“ der Kaffeekooperative Flor del Pino setzt sich genau hierfür ein. Bereits seit mehreren Jahren vereint die Gruppe […]

Der Großteil des weltweit gehandelten Kaffees wird von Kleinbauernfamilien in Entwicklungs- und Schwellenländern produziert, die oft nur ein oder zwei Hektar Land bewirtschaften. Kleine Anbauflächen, niedrige Erträge und die Folgen des Klimawandels stellen die Kleinbauern vor große Herausforderungen. Für eine nachhaltige Entwicklung des Kaffeesektors ist es deshalb entscheidend, die Situation dieser Menschen zu verbessern und […]