Wir haben unser Bio-Angebot stark ausgebaut. Mehr als 450 Bio-Artikel waren als Aktions-, Saison- oder Standardartikel im Jahr 2020 erhältlich. Das sind rund 100 Produkte mehr als noch im Jahr zuvor. Aber was taugen Bio-Produkte vom Discounter eigentlich und wie gut ist Bio wirklich? Wir haben für Euch die wichtigsten Bio-Mythen auf den Prüfstand gestellt. […]


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Mit der neuen Eigenmarke Mamia bio versorgt ALDI SÜD Familien ab sofort mit Baby-Nahrung und hochwertigen Lebensmittel für Kleinkinder in Bio-Qualität. Rund 40 hochwertige Produkte bieten dem Nachwuchs Vielfalt und Abwechslung bei der täglichen Ernährung. Stephanie Frielingsdorf, Buying Managerin bei ALDI SÜD und selbst Mutter einer kleinen Tochter. Sie betreut das Mamia bio Sortiment. Im […]


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Wir bei ALDI SÜD möchten, dass Baumwolle sozial und umweltfreundlich angebaut und verarbeitet wird. Daher nutzen wir für unsere Textilien ab 2025 nur noch nachhaltige Baumwolle. Schon heute besteht ein großer Teil unserer Kleidung, Bettwäsche und Handtücher aus zertifizierter Baumwolle. Viele unserer Produkte mit Bio-Baumwolle tragen den „Grünen Knopf“ – ein Siegel, das Euch beim […]


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Auf vielen Feldern in Deutschland sind derzeit große und kleine Kürbisse zu entdecken. Darunter auch der Bio-Hokkaido, den ihr in unseren Filialen findet. Der Hokkaido stammt ursprünglich aus Japan und zählt hierzulande zu den beliebtesten Speisekürbissen. Das tieforangene Gemüse hat eine besondere Eigenschaft: Er muss nicht geschält werden und ist in der Küche vielseitig einsetzbar. […]


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Vor 15 Jahren hat mit Eiern die Bio-Geschichte bei ALDI begonnen. Heute sind es über 700 Bio-Produkte im Standardsortiment, als Test- oder Aktionsartikel. Dazu zählen seit Mai dieses Jahres 15 weitere Bio-Produkte der Marke Schneekoppe. Die Devise der beiden ALDIs lautet ganz klar: gemeinsam die Marktführerschaft beim Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stärken. Das lässt sich nur […]


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Vor rund 15 Millionen Jahren, lange bevor die ersten Menschen die Erde bevölkerten, raste ein Asteroid auf unseren Planeten zu.Was das mit dem ersten Bio-Wasser bei ALDI SÜD zu tun hat, möchten wir euch gern erklären:  Sein Einschlag auf der Erdoberfläche war so gewaltig und setzte so viel Energie frei, dass wir heute noch den […]


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Bio – was ist das überhaupt? Ist Bio wirklich besser? Diese Fragen stellen sich nicht nur mir regelmäßig, sondern auch unseren Kunden. Insbesondere das Bio-Ei wirft gerne Fragen auf. Und genau diese habe ich mir mit Blick auf die Eier-Hochsaison Ostern von einem Experten beantworten lassen. Das Thema ist aktueller denn je: Die Verbraucher möchten […]


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Welche Stationen durchläuft die deutsche Bio-Möhre, bis sie in unseren Filialen angeboten wird? Und wie schaffen wir es, knackfrische Karotten außerhalb der Erntezeit anzubieten? Wir verraten Euch unsere Abläufe. „In dem gesamten Prozess sind kurze Verarbeitungszeiten und schnelle Transportwege essentiell für die Frische unserer Bio-Karotte. Die Beschaffung orientiert sich an den je nach Saisonverlauf gegebenen […]


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Immer mehr Menschen achten beim Kauf von Lebensmitteln auf ökologisch hergestellte Produkte. Und das ist gut so, denn Bio-Lebensmittel leisten einen wichtigen Beitrag zum Umwelt- und Tierschutz. Wir erweitern unsere Bio-Produktpalette stark. Ob Obst, Gemüse, Wurst, Käse, Tiefkühlkost, Snacks und viele weitere Produkte: Bei uns können Kunden aus einem großen Bioangebot wählen und so vom […]


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Wenn in der Landwirtschaft auf Kosten der Verbraucher getrickst, geschlampt oder gar betrogen wird, ist das nicht zu tolerieren. Leider kommt es aber doch immer wieder zu Verstößen. Muss man das hinnehmen? Nehmen wir aus aktuellem Anlass das Thema Bio-Eier. ALDI SÜD hat seit vielen Jahren Bio-Eier im Sortiment. Die Experten im Qualitätswesen von ALDI […]


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Es ist für die meisten der Ort, an dem man so richtig in den Tag startet und ihn auch beendet: das Badezimmer. Im Alltag unverzichtbar, führen wir dort unsere wichtigen Pflege-Routinen durch – ob Zähneputzen, Händewaschen, Duschen oder Schminken. Bei den vielen Gewohnheiten gerät aber oftmals das Thema Nachhaltigkeit in den Hintergrund. Es gibt jedoch […]


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Brotresten ein neues Leben schenken und damit die Lebensmittelbranche aufmischen – das ist das Ziel von Heldenbrot. Das jüngste Produkt des Start-ups aus Konstanz ist eine innovative Pasta, hergestellt aus übrig gebliebenem Brot. Ab 8. April ist die Heldenbrot Pasta als Aktionsartikel bei ALDI SÜD erhältlich. Wie Gründerin Janine Trappe zur Brotretterin wurde und wie […]


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