Ob als Praline, Trinkschokolade oder Schoko-Weihnachtsmann – Schokolade macht glücklich und ist gerade in der Weihnachtszeit nicht aus unserem Leben wegzudenken. Grundstoff von Schokolade ist Kakao, auch süßes Gold genannt. Die Kakaopflanze ist ein kleiner Baum von vier bis acht Metern Höhe. Er wächst in tropischen Ländern rund um den Äquator. Angebaut wird der Kakao […]
Kinder lieben es, sich Geschichten vorlesen zu lassen. Beim Zuhören erleben sie Abenteuer, lachen, staunen oder gruseln sich. Das gemeinsame Lesen auf dem Sofa oder im Bett ist wertvolle Familienzeit, in der man zusammen in fremde Welten abtaucht. Zum Vorlesetag am 16. November haben wir unsere Kollegen gefragt, wie sie ihren Kindern vorlesen – und […]
Bis Weihnachten ist es noch ein bisschen hin. Aber für uns gab es schon die ersten schönen Überraschungen. Denn die Lebensmittelzeitung, das führende Fachmedium unserer Branche, und der Handelsverband Deutschland (HDE) haben uns ihre begehrten Preisen überreicht. Gestern Abend feierte die Lebensmittel-Branche im Berliner Maritim Hotel die Verleihung des Deutschen Handelspreis. Damit kürt der HDE […]
Es ist kurz nach sechs Uhr morgens, der Wecker klingelt. Schnell aufstehen, fertig machen, frühstücken und ab ins Auto. Mist, die Straßen sind wieder so voll, dass ich es erst beim dritten Mal Grün über die Kreuzung schaffe. Dabei muss ich doch gerade heute pünktlich Feierabend machen… Im Büro reiht sich ein Meeting an das […]
Halloween ist vorbei und zack – bin ich in gemütlicher Adventsstimmung. Auch wenn es einen Großteil der Weihnachtsnaschereien wie Spekulatius und Marzipan bereits ab September gibt, packt mich der Appetit auf süß-würzige Leckereien erst mit pfeifendem Wind und dicken Schals um den Hals. Und süß-würzig ist auch das richtige Stichwort: Denn bei Lebkuchen greife ich […]
